Левая колонка

Лариса Ли

Последний визит: вчера 13:40

Фильтр

Заметки Увлечения

Лариса Ли

вчера 13:36

Поделилась темой

Вкусно и Просто c Ноной!

КАК ИЗ МУКИ И МАСЛА СДЕЛАТЬ ДЕСЕРТ, ДОСТОЙНЫЙ РЕСТОРАНА, НЕ ВКЛЮЧАЯ ДУХОВКУ

Если вы скажете гостям, что этот нежнейший десерт готовится без духовки и выпечки, они вам не поверят. Секрет — в обжаренной до орехового аромата песочной крошке и бархатном заварном креме. Это «Наполеон» для тех, кто ценит время, но не готов жертвовать вкусом. Попробуйте — и вы поймёте, почему лень тут — главный соавтор!

Ингредиенты (разложим всё по полочкам):
Для волшебной крошки:

120 г холодного сливочного масла

180 г пшеничной муки

1,5 ст.л. сахара

Щепотка соли
Для облачного крема:

300 мл молока

2 желтка

60 г сахара

2 ст.л. муки

30 г сливочного масла
Приготовление (логично и просто):
Крошка

КАК ИЗ МУКИ И МАСЛА СДЕЛАТЬ ДЕСЕРТ, ДОСТОЙНЫЙ РЕСТОРАНА, НЕ ВКЛЮЧАЯ ДУХОВКУ - 5354043852063

Лариса Ли

24 янв

Поделилась темой

Вкусно и Просто c Ноной!

Никто не сможет угадать как вы готовили эти рулетики!!

Очень простое и вкусное блюдо к ужину! Приготовленная по этому рецепту грудка получается очень сочной а ароматной!

Ингредиенты:
Картофель 5-6шт
Соль
Красный перец
Орегано
Сушеный чеснок
Раст. Масло
Куриная грудка 3 шт
Соль
Красный перец
Орегано
Начинка:
Сыр 150гр
Петрушка
Соус:
Раст. Масло 50мл
Яйцо 1 шт
Горчица 1 ст.л
Лимонный сок 1 ст.л
Чеснок 1 зуб
В духовку на 50 мин при 180С
за 10 мин до готовности посыпать смесью сыра и зелени

01:01

Очень простое и вкусное блюдо к ужину!

3 730 231 просмотр

Лариса Ли

22 янв

Поделилась темой

Вкусно и Просто c Ноной!

Синнабоны с яблоком

Ингредиенты:
Молоко 250 мл
Яйца 2 шт
Сахар 80 гр
Соль
Дрожжи 1 ч.л
Мука 500гр
Сл.масло 80 гр
В теплое место на 1 час
Для начинки:
Сл.масло 100гр
Яблоки 3 шт
Корица 2 ст.л
Сахар 4 ст.л
В теплое место на 20 мин
Выпекать 30 мин при 190С
Для глазури:
Творожный сыр 300гр
Молоко 3 ст. л
Сахарная пудра 3 ст.л