вера охотникова

Сейчас на сайте

Gif

Фотография "Нашей красавице 10 лет, Расти счастливой и здоровой!!!"

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

вера охотникова

6 фев

Поделилась темой

Инга на кухне

Салат, который освежает стол — отличный вариант на 23 февраля

Когда на столе уже есть сытные блюда, всегда хочется добавить что-то более лёгкое, свежее и при этом праздничное. Именно таким получается этот слоёный салат с яблоками, маринованным луком и сыром. Он не перегружает, отлично освежает вкус и очень красиво смотрится на тарелке.

Я часто готовлю его к праздникам, в том числе и на 23 февраля, когда хочется порадовать близких, но не утяжелять стол одними мясными блюдами.

02:14

Салат с хрустинкой — вкус, который цепляет и не отпускает

1 485 963 просмотра

вера охотникова

7 апр 2025

Поделилась темой

Инга на кухне

Не успеваю покупать белокочанную капусту. Готовлю такую вкусноту, что всё исчезает за минуту!

Капуста — мой герой на кухне: успеваю из неё накрутить котлет, настрогать салат, а потом ещё удивляться, как всё это исчезает быстрее, чем готовилось!

Капустные котлеты с фаршем

Ингредиенты:
- Капуста — 500 г
- Фарш (любой) — 600 г
- Яйцо — 1 шт.
- Лук репчатый — 2 шт. (среднего размера)
- Пармезан (по желанию) — 50 г
- Соль — 1 ч. л.
- Чёрный перец — по вкусу
Приготовление:
- Капусту и лук нарезаю крупными кусочками и измельчаю (можно воспользоваться кухонным комбайном, блендером или мясорубкой).
Заметка: из молодой белокочанной капусты котлеты получаются особенно нежными и вкусными.