
Левая колонка
Фильтр
Поделился темой
Всегда Идеальный КУЛИЧ и Очень вкусная Глазурь для кулича!
Идеальный кулич. Он не крошится при нарезке, долго не черствеет, получается всегда, ароматный, воздушный, нежный, процесс совсем не сложный, а вкус вообще слов нет. А весь секрет прост, он состоит в добавление в тесто водки, она способствует пористости и пышности, разрыхляет тесто и оно легче поднимается и долго такая выпечка остаётся свежей.ИНГРЕДИЕНТЫ
Опара:
Молоко -250мл.
Сахар – 3 ст.л.
Дрожжи сырые -25 гр.(сухие дрожжи – 8 гр.)
Мука – 1 ст.л.
Тесто:
Мука – 650-700гр
Сахар -150гр
Ванилин – 1гр.
Яйцо – 2 шт.
Сливочное масло – 130гр.
Водка – 1 ст.л.
Корица – 1/4ч.л.
Соль – 1/3ч.л.
Изюм – 100гр.
Шоколадная глазурь:
Белый шоколад
23 комментария
673 раза поделились
5.4K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
43
- Владимир Перегудовг. Бийск (Алтайский край)
- Светлана Опрышко (Карпенко)Гудермес
- Лидия ЛысенкоПетрозаводск Бельцы
- Татьяна Кузьменко (Авдейкина )г. Сальск (Сальский район)
- Марина Джомардян (Гуржиан)Краснодар
32
- Корзинка Советов2296287 подписчиков
- Звездные Сплетни202995 подписчиков
- Новости шоу-бизнеса38581 подписчик
- Вкусно и Просто c Ноной!3214072 подписчика
- Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи1131156 подписчиков

