Лариса Kaрпова

Салат "Кучерявый блондин"

Ингредиенты:
300 г отварного языка,
1 небольшой пучок зеленого лука,
4 вареных яйца,
500 г шампиньонов,
картофель пай или чипсы по вкусу,
майонез по вкусу,
1 луковица,
масло для жарки,
соль и молотый перец по вкусу.
Приготовление:
1. Отварной язык порезать в виде соломки и выложить первым слоем. Смазать слой майонезом, как и следующие слои.
2. Зеленый лук порезать и выложить следующим слоем.
3. Лук обжарить выложить поверх зеленого лука.
4. Далее, выложить натертые на крупной терке или порезанные яйца.
5. Обжарить грибы и выложить следующим слоем.
6. Заключительным слоем выложить картофельную соломку или чипсы.