Левая колонка

ирина гайнутдинова

Последний визит: 14 янв

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

ирина гайнутдинова

12 сен 2025

Поделилась темой

Инга на кухне

Инга на кухне

Готовлю для своей семьи. Самые вкусные и интересные рецепты. Делюсь результатом с друзьями и подписчиками. По сотрудничеству: nigma8282@yandex.ru - ВКонтакте: https://vk.com/inganakuhne

1.5M участников

ирина гайнутдинова

12 сен

Инга на кухне

3 яблока, 3 яйца, 1 стакан кефира и мука. Популярный яблочный пирог. Пальчики оближешь.

Сегодня у меня один из любимых рецептов, который готовится очень просто и быстро – это яблочный пирог. Пожалуй это самый простой рецепт яблочного пирога.

Ингредиенты:
- 3 яблока - 400 - 500 г
- 3 яйца
- кефир (мацони) - 250 мл
- сахар - 180 г
- масло сливочное - 120 г
- мука - 350 г
- соль - 0,5 ч л
- сода пищевая - 0,5 ч л
- ванилин
Сладкая крошка:
- сливочное масло - 20 гр
- мука - 1 ст.л.
- сахар - 1 ст.л.
Приготовление:
1. Для начала я выливаю в миску три яйца и добавляю сахар. Нужно хорошо перемешать, долго взбивать не надо, главное – хорошо перемешать. Я буду использовать миксер, но вы можете пере

ирина гайнутдинова

17 июн

Инга на кухне

Не варим, не закатываем, не стерилизуем — только заливаем рассолом и даём постоять. А результат? Те самые огурчики из детства: ядреные, хрустящие, с ароматом укропа и чеснока, как из настоящей дубовой бочки!

Хранить их можно без холодильника — и это не сказка, а проверенный временем рецепт. Главное — соблюсти пропорции соли и не торопить процесс.

Как готовить:

1. Огурцы промойте и вымочите 4–6 часов в холодной воде — для хруста.

2. В чистую, хорошо вымытую банку на дно выложите зелень и специи.

3. Огурцы уложите вертикально, поплотнее.

4. Залейте холодным рассолом доверху.

5. Закройте капроновой крышкой. Обязательно поставьте банку на блюдце — первые дни может вытекать.

6. Оставьте на 3–4 дн

ирина гайнутдинова

17 июн

Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи

Век живи, век учись. Очень Полезная Информация

Сохранила, чтобы не потерять)

ирина гайнутдинова

22 апр

Инга на кухне

Торт «12 ложек» – самый лёгкий и вкусный десерт без весов!

Этот итальянский тортик — отличный вариант быстрого и простого десерта. Без весов, без сложных ингредиентов, а результат — пышный, ароматный и нежный бисквит!

Ингредиенты (форма 20 см)
- Яйца (средние, комнатной температуры) – 3 шт.
- Сахар – 12 ст. л.
- Мука (просеянная) – 12 ст. л.
- Разрыхлитель – 10 г (1 ч. л. с небольшой горкой)
- Соль – щепотка
- Лимон – ½ шт. (цедра и 1 ст. л. сока)
- Растительное масло (без запаха) – 12 ст. л.
- Молоко (комнатной температуры) – 12 ст. л.
- Сахарная пудра – для украшения
Приготовление:
- В глубокой миске соединяем яйца, сахар и соль. Взбиваем венчиком или миксером на средн