Слоёный салат с грибами, ветчиной и картофелем "Новогодний"
Отличный вариант для новогоднего стола, питательный, вкусный и несомненно красивый, если украсить по новогоднему!
Готовится совсем просто и быстро.
Для того, чтобы приготовить слоенный салат, нам понадобится:
Картофель - 4 штуки (крупные)
Грибы - 500 грамм (любые свежие)
Ветчина - 300 грамм
Сыр - 200 грамм (твёрдые сорта)
Зелёный лук - пучокМайонез - 300 грамм
Яйца - 2 штукиТеперь берёмся за работу. картофель нужно отварить в кожуре, остудить и натереть на крупной тёрке (можно порезать кубиками). Это будет первый слой, который мы НЕ смазываем майонезом.Грибочки я жарю на сливочном масле до готовности, пока не испарится жидкость и