Левая колонка

Елена Курносова

Последний визит: 17 мая 2024

Фильтр

Заметки Увлечения

Елена Курносова

1 авг 2021

Поделилась темой

Страница Хозяйки

Уже через несколько минут сглаз начинает проходить и человеку становится легче.

Простой способ снять порчу и сглаз в домашних условиях

Когда мы были детьми, и нам внезапно становилось нехорошо, моя мама всегда пользовалась этим заговоромЭто очень известный и простой способ чтобы самостоятельно снять сглаз. Меня научила его моя мать...

ЧапЧап

Елена Курносова

31 июл 2021

Домашние "Рецепты как у Мамы!"

"Куриный рулет в бутылке".

Ингредиенты:
Курица — 1 Штука
Грецкие орехи — 100 Грамм
Желатин — 30 Грамм
Чеснок — 2 Зубчика
Соль и приправы — По вкусу

1. Для этого рулета можно брать целую курицу, а можно готовое филе (если любите постные рулеты). Кроме этого, мясо можно приготовить двумя способами: отварить, сделав бульон прозрачный (с овощами и зеленью), а можно протушить, как в нашем варианте.
2. Отправляем мясо на сковороду, не добавляя никаких жиров! Поставьте слабый огонь и начинайте тушить мясо.
3. Посолите и поперчите мясо, накройте крышкой и продолжайте тушить.
4. Тем временем разводим в теплой воде желатин. Он должен постоять и полностью раствориться.
5. Когда мясо будет готово (туш

Елена Курносова

31 июл 2021

Уголок женского счастья

Салат "Грация"
Вкусный салат с курочкой и сухариками.
Ингредиенты:
350 г куриного филе,
сухарики (с домашними вкуснее),
50 г сыра твердого сорта,
листья салата,
3 куриных яйца,
чеснок по вкусу,
паприка,
горчица,
соль и молотый перец по вкусу,
растительное масло для жарки,
майонез (вкуснее с домашним).
Приготовление:
1. Куриную грудку замариновать в чесноке, с добавлением соли, перца и паприки. Будет вкуснее, если добавить карри. Для маринования хватит около получаса.
2. После маринования куриную грудку обжарить на сковороде с добавлением растительного масла.
3. Если у вас нет готовых сухариков, то их необходимо пожарить. Для этого возьмите 2 ломтика хлеба, порежьте кубиками и обжарьте. После

Елена Курносова

31 июл 2021

Буду стройной

Нуга с орехами для перекуса

Итого на 100 грамм 394 ккал
Б/Ж/У 9.8 / 23.1 / 38.6

Ингредиенты:

Мед — 2/3 стакана
Яичные белки — 2 шт.
Миндаль обжаренный — 1 стакан
Курага (нарезанная) — 1/2 стакана
Цедра половины лимона

Приготовление:

1. Подготовьте глубокий противень, застелив его восковой бумагой или пергаментом для выпечки.
2. Мед выложите в термостойкую миску и поставьте на водяную баню.
3. Дайте меду время растопиться, в это время взбейте белки до устойчивых пиков. Введите их в теплый жидкий мед и перемешайте деревянной ложкой до однородности массы. Масса будет вязкой, цвета карамели. Продолжайте помешивать до загустения и более светлого цвета (около 45 минут).
4. Затем добавьте орех

Елена Курносова

31 июл 2021

Помидор Томатов

Очень интересное занятие выращивание грибов у себя на участке. Можно вырастить у себя на даче грибную полянку, если соблюдать некоторые правила. Сейчас хочу рассказать о четырёх самых вкусных грибах, которые я выращиваю.

ШАМПИНЬОН МИНДАЛЬНЫЙ

Да, да! Именно шампиньоны прекрасно растут у меня в саду. Шикарная крупная шляпка у этого гриба, от 5 до 20 сантиметров. Ножка до 15 сантиметров. Вкус гриба очень интересный, он имеет миндальный привкус, отсюда и название.

Огромное количество блюд можно приготовить из этого гриба. Деликатесный, очень вкусный гриб.

Для выращивания смешиваю грунт, мел и воду, в эту смесь добавляю семена гриба, все перемешиваю и укладываю в мешок. Поливаю очень аккуратн