Ольга Куанчалиева Стангалиева

АРОМАТНАЯ И ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ АДЖИКА С ЯБЛОКАМИ

ИНГРЕДИЕНТЫ: ⠀
Помидоры - 5 кг
Перец болгарскии‌ - 1 кг
Яблоки - 1 кг
Морковь - 1 кг
Лук - 1 кг
Чеснок - 300 г
Перец острыи‌ - 2 шт
Соль - 4 ст.л.
Сахар - 150 г
Растительное масло - 200 мл (1 стакан)
Овощи перекрутить на мясорубке и варить 2 часа периодически помешивая. За 30 минут до готовности добавляем: соль, сахар, чеснок, острыи‌ перец и вливаем растительное масло.
Разливаем аджику в стерилизованные банки и закатываем. Далее банки переворачиваем и накрываем те‌плым одеялом до полного остывания.

АКЦИЯ ! При покупке штор для кухни СКАТЕРТЬ В ПОДАРОК !

Кухня — особое место в доме
Здесь не только готовят еду, но и собираются по вечерам всей семьей, пьют чай с родными и обсуждают глобальные проблемы с друзьями. А потому и требования к кухне особые: она должна быть не просто уютной — душевной. И именно такие «мелочи», как текстиль , эту душевность и создают!