Левая колонка

Ольга Сахань

Последний визит: 18 янв 2020

Фильтр

Пирог с мясом «Легче не бывает»
Его приготовление займет всего минут 10, а результат получите превосходный. Пирог с мясом легче не бывает выручит в любой ситуации.Ингредиенты: 2 яйца 0.5 ч. л. соли 1 ст. муки 1 ст. кефира 1 ч. л. соды. Начинка: 300 г фарша 2-3 луковицы, порезать кубиками соль, перец — по вкусу.
1. Кефир перемешиваем с содой и оставляем минут на 5.
2. Затем добавляем остальные ингредиенты и хорошо перемешиваем.
3. Смазываем форму маслом, посыпаем мукой и выливаем половину теста.
4. Выкладываем подготовленную начинку (фарш сырой) и выливаем на неё вторую половину теста.
5. Ставим в нагретую духовку и печем 40 минут при 170 ⁰C. Начинку

Ольга Сахань

29 авг 2018

Выпечка - Вам понравится!

Делюсь самым ценным: Киевский торт по старинному семейному рецепту

На такой тортик приходит в гости пол семьи!

Ингредиенты

Тесто:

400 г муки

250 г маргарина или сливочного масла

150 г сахара

1 пачка разрыхлителя ( я брала 2 ч.л)

3 желтка

3 ст.л сметаны

3 стакана грецких орехов

Безе:

3 белка

200 г сахара

Крем:

1 банка варёной сгущёнки

200 г масла

Способ приготовления

Муку смешать с разрыхлителем и сахаром. Маргарин порубить ножом и растереть с мучной смесью до образования крупной крошки. Добавить желтки ,сметану и замесить тесто. Тесто будет немного липнуть к рукам. Можете добавить чуть больше муки-грам 50 не больше, если будет сильно липн