Левая колонка

Любовь Святкина(Мягкова)

Последний визит: вчера 12:43

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Любовь Святкина(Мягкова)

9 мая

Поделилась темой

Инга на кухне

Скумбрия в сметанно-чесночном соусе — долго обходила этот способ стороной, теперь готовлю только так

Многие жалуются, что скумбрия у них получается суховатой. Или сверху уже подрумянилась, а внутри ещё какая-то плотная. Я тоже раньше так её портила. Особенно когда выкладывала рыбу просто на противень без ничего. А потом поняла одну вещь: скумбрии нужна «подушка». С тех пор всегда сначала выкладываю тушёный лук, а уже сверху рыбу.

И ещё перестала жалеть соус — раньше мазала тоненько, сейчас прямо хорошо покрываю каждую половинку. В итоге рыба не пересыхает, остаётся сочной, а сверху появляется такой ароматный слой со специями и чесноком, что на кухню начинают заходить все подряд «просто посмо

02:01

Сочная скумбрия в сметанно-чесночном соусе

12 860 224 просмотра

Любовь Святкина(Мягкова)

16 апр

Поделилась темой

Мама готовит

Эти ароматные рёбрышки в духовке просто тают во рту! Записывайте рецепт

Всем привет, мои дорогие кулинары и кулинарочки! Сегодня для вас не рецепт, а настоящее сокровище. Эти рёбрышки в духовке получаются такими нежными, что мясо буквально само сползает с косточек, а аромат по квартире стоит такой, что просто закачаешься.

Что нужно:
- 1,5-2 кг ребрышек (у меня три ленты)
Маринад:
- 4 ст л растительного масла
- 2 ст л паприки
- 2 зубчика чеснока
- 2 ст л соевого соуса
- 1 ч л соли
- 1/2 ч л черного молотого перца
Глазурь:
- 2 ст л соевого соуса
- 2 ст л томатного кетчупа
- 1 ч л мёда
- кунжут, зелень для украшения
Ставьте класс и сохраняйте рецепт себе.
Не забудьте подписаться на меня:

00:46

Ароматные рёбрышки в духовке, которые тают во рту

1 707 244 просмотра

Любовь Святкина(Мягкова)

14 апр

Поделилась темой

Готовим с Олей

Стала чаще покупать дешевые куриные бедра, чтобы приготовить такое сочное блюдо на ужин

Готовьте с удовольствием!
Понравился рецепт? Сохраняйте и делитесь им с друзьями. Подписывайтесь на мою группу "Готовим с Олей", у меня много простых рецептов на каждый день: https://ok.ru/gotovimsolei