
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Плюшки как в детстве — мягкие, слоёные и с хрустящим сахаром
Поделюсь с вами рецептом очень вкусных булочек. Мы их называем плюшками.
Ингредиенты:- Молоко — 250 мл (тёплое)
- Дрожжи сухие — 1 ст. л. с горкой
- Яйцо — 1 шт. (некрупное)
- Сахар — 2 ч. л.
- Соль — 0,5 ч. л.
- Подсолнечное масло — 50 г (или маргарин/сливочное масло — 50 г)
- Мука пшеничная — около 500 г (± 50 г)
Для формирования плюшек:
- Сахар — по вкусу
- Корица — по желанию
- Подсолнечное или сливочное масло — для смазывания
Для смазывания перед выпечкой:
- Желток — 1 шт.
- Молоко — 1 ст. л.
- Ванилин — по желанию
Приготовление:
1. Берёте 250 граммов тёплого, прямо хорошо тёплого молока. Добавляете туда пол чайной ложки с
276 комментариев
1.1K раз поделились
9.2K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
330
- Татьяна Осиповас. Чаадаевка (Городищенский район)
- Елена ЯкунинаПенза
96
- Инга на кухне1535940 подписчиков
- с. Саловка Городищенского р-на Пензенской обл.302 подписчика
- Светлана Киселева2662 подписчика
- Омар Хайям ● статусы, цитаты, афоризмы3095266 подписчиков
- РАССКАЗЫ35420 подписчиков