
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Мясо на праздничный стол. Просто заворачиваю в пергамент и запекаю (5 вариантов)
Очень сочно и вкусно! 4 варианта без маринования и 1 вариант шашлыка (не выходя из дома). Это самый простой и удобный способ приготовления мяса в духовке! Все мясо получается нежное и вкусное. Вариантов приготовления множество, так как можно брать разные части и специи. Покажу 5 отличных вариантов. 1. Свиная вырезка в пергаменте. С кусков свиной вырезки (2 куска: 500 г и 450 г) срезаем пленки. Посыпаем солью, сладкой паприкой (дает отличный цвет) и любимыми специями (у меня сухая смесь аджика). Поливаем маслом (по 1 ст. л.) и распределяем со всех сторон. На кусок пергамента выкладываем вырезку. Пергамент берем с силиконовым покрытием. К такому пергаменту никогда ничего не прилипает. Один зубчик чеснока разрезаем на пластины и выкладываем сверху. Закрываем мясо бумагой, а концы ее скручиваем. По такому же принципу заворачиваем второй кусок свинины. Отправляем в разогретую духовку при 180 градусах на 20 минут. Если готовим куски большего веса, то запекаем дольше. Через 20 минут сви
Показать еще
531 комментарий
3.3K раз поделились
19K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
190
- Галина PiROTTiДонецк
- Любовь КаплуноваМакеевка
- Наумовъ Геннадий Михайловичъг. Шахты (Ростовская область)
- Светлана Турченко-ШершневаМариуполь
25
- Афиша Донецка,Макеевка.Театр.Концерты,выставки.6214 подписчиков
- ДЛЯ ВАС187979 подписчиков
- ДОНЕЦК-ОБЪЯВЛЕНИЯ (ДНР) у нас 217 000 участников !217970 подписчиков
- Подарки – это ОК4365914 подписчиков
- Народные советы2039979 подписчиков