Это одна из самых вкусных запеканок, которую я когда-либо пробовала!
Ингредиенты: - Картофель — 4 средние штуки - Помидоры — 3 штуки - Кабачки или цукини — 2 штуки - Лук — 1 большая луковица Заливка: - Вода — 100 мл - Сметана — 4 ст. ложки - Майонез — 4 ст. ложки - Яйцо — 1 шт. - Соль или специи — по вкусу ### Приготовление: 1. Нарежьте все овощи тонкими круглыми пластинками и выложите в глубокую форму слоями: картофель, лук, кабачки и помидоры, при этом присаливая каждый слой. 2. Влейте 100 мл воды. 3. В отдельной миске взбейте вилкой яйцо со сметаной и майонезом. 4. Залейте овощи яичной смесью и запекайте при температуре 190°C до золотистой корочки. 5. Затем посыпьте тертым сыром и запе