Сергей Губа
Последний визит: 18:25
Фильтр
Поделился темой
«Рецепт-минутка»: натрите замороженную куриную грудку и картофель
Натрите замороженную куриную грудку, картофель и ещё несколько простых ингредиентов, чтобы приготовить быстрое, сытное и очень вкусное блюдо. Такие оладьи можно подавать с любым гарниром или есть просто так, со сметаной!
Ингредиенты:- куриная грудка — 300 г
- твёрдый сыр — 150 г
- крупный картофель — 2 шт.
- яйцо — 1 шт.
- петрушка — по вкусу
- соль, специи — по вкусу
- растительное масло — для жарки
Приготовление:
1. Слегка подмороженную куриную грудку натрите на крупной тёрке.
2. Также натрите картофель и сыр. Мелко нарежьте петрушку (можно заменить укропом или другой зеленью по вкусу). Добавьте соль, перец и любимые специ
Поделился темой
Поделился темой
Салат «Любовница» — удачное сочетание свёклы, сыра и чеснока в одном салате
Когда я впервые приготовила салат «Любовница», у меня дома был самый обычный вечер. Никакого праздника, никаких гостей — просто захотелось чего-то яркого к ужину. Помню, стояла у стола, тёрла свёклу, а кот крутился под ногами. И вот вроде продукты самые простые — морковь, сыр, чеснок, немного чернослива… а вкус получается такой, будто салат из старой записной книжки хорошей хозяйки.
С тех пор я его готовлю много лет, и каждый раз замечаю одну вещь: если свёклу хорошо остудить перед смешиванием с майонезом, слои потом выглядят намного аккуратнее и вкус получается чище. Этот салат у нас всегда вызывает разговоры за сто02:04
Поделился темой
Салат с плавленым сырком и корейской морковью — вкус яркий, а готовится проще простого
Меня этот салат обычно выручает в такие дни, когда времени нет вообще. Буквально десять минут, и уже стоит яркая салатница, которая выглядит так, будто над ней полдня старались. Мне нравится, что салат получается сочным и без лишних ингредиентов.
А плавленый сырок я почти всегда заранее кладу минут на десять в морозилку — тогда он натирается спокойно, без нервов и липкой тёрки. Такой салат у нас обычно первым заканчивается, особенно если разложить его по тарталеткам.01:05
Поделился темой
Тыквенные блины как солнышко — тонкие, мягкие и очень ароматные
У нас дома тыква долго лежать не умеет. Только привезу с рынка хорошую, сладкую — сразу начинаются разговоры: «А блины будут?» И ведь не пироги просят, не кашу, а именно эти тыквенные блины.
Я сначала удивлялась и думала, что блины из тыквы получатся тяжёлыми или слишком овощными на вкус. А потом один раз сделала тесто на дрожжах, добавила взбитые белки — и всё, теперь по-другому уже не готовлю.Они выходят такие мягкие, тёплые, с красивым золотым цветом, что пока пеку — половина стопки исчезает прямо со сковороды. И заметила одну вещь: если тыкву хорошо выпарить перед тестом, блины потом не «мокнут» внутри и жарятся намного кр
02:19
Поделился темой
Запечённая тыква с чесноком и травами — делюсь любимым способом запекания
Когда на рынке начинается сезон тыквы, я каждый раз обещаю себе купить «маленький кусочек». И каждый раз прихожу домой с целой огромной тыквой. Потом стою на кухне и думаю, что теперь со всем этим делать.
На суп настроение не всегда есть, сладкую кашу у нас любят не все, а вот такой вариант спасает безотказно. Запекла — и уже полноценный гарнир готов. Причём он не тяжёлый, после него нет ощущения, будто наелся на полдня вперёд. Я ещё люблю брать именно плотные сорта тыквы — они в духовке не разваливаются и остаются красивыми кубиками. 01:52
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
80
- Марина Царьковас. Покровка (Нефтегорский район)
- Наталия ИвановаТольяти
- Надежда Загрекова-Смирноваг. Нефтегорск (Нефтегорский район)
- НЕФТЕГОРСКИЙ КРАЕВЕДЧЕСКИЙ МУЗЕЙг. Нефтегорск (Нефтегорский район)
4
- Поздравления для друзей бесплатно!4013706 подписчиков
- Инга на кухне1581592 подписчика
- Хозяюшка кулинарные шедевры Советы для дома2188114 подписчиков
- Магазины Победа394384 подписчика
Правая колонка