Женя Новосела

Пельмени по новому🥟

Пельмени в сливочном соусе с тыквой 🎃 Простое, ароматное и очень уютное блюдо за 30 минут — минимум усилий, максимум вкуса 💫 Ингредиенты (на 4 порции): 🧡 Тыква — 400 г 🥟 Пельмени — 400 г 🧅 Лук репчатый — 1 шт. 🧄 Чеснок — 1 зубчик 🥛 Сливки 20% — 200 мл 🧀 Пармезан (тёртый) — 50 г 🌿 Итальянские травы — 1 ч.л. 🧂 Соль, чёрный перец — по вкусу Как готовить: Обжарить лук до золотистости. Добавить нарезанную тыкву, специи и соль, немного потушить. Влить сливки, готовить до мягкости тыквы. Параллельно отварить пельмени. Соединить всё в одной сковороде, посыпать сыром. 💡 Получается сливочно-тыквенный соус, в котором обычные пельмени становятся настоящим ресторанным блюд