Рецепт слоеного теста без холодильника, яиц и даже без дрожжей.
Получается в сто слоев, и это невероятно вкусно! Ингредиенты: - Сливочное масло - 100 г - Соль - 1 чайная ложка - Мука - 500 г - Вода - 200 г - Маргарин - 250 г Приготовление: 1. Смешайте сливочное масло и соль и взбейте венчиком до мягкости. 2. Добавьте муку и перемешайте. Затем добавьте воду и продолжайте перемешивать сначала венчиком, а затем руками, чтобы хорошо замесить тесто. Оставьте тесто под пленкой на 15-30 минут. 3. После этого еще раз вымесите тесто в течение 3 минут и разделите его на 4 равные части. 4. Разделите маргарин на 4 части и оберните им каждую часть теста. Раскатайте каждый кусочек теста в пласт р
Ну что, я уже два дня подряд готовлю этот салат и он ни капли не надоел.
Кстати, на второй день я добавила зелёный лук и вкус стал ещё интереснее. Если любите свежесть и лёгкую остринку, то обязательно попробуйте. Для этого салата я приготовила треску на пару. Но можно взять любую белую рыбу: минтай, хек, камбалу — главное, чтобы не было мелких костей. Варите, запекайте, делайте как вам удобно. А в следующий раз я точно попробую с рыбой горячего копчения, уверена, будет вкуснятина. Филе полностью остудила и разобрала на кусочки. Яйца сварила, нарезала мелкими кубиками. Лук мелко порубила, морковь натёрла на крупной тёрке. Обжарила овощи на р