Левая колонка
Последний визит: 14 дек 2025
Фильтр
Поделился темой
Поделился темой
Поделился темой
Пирожки на кефире за 10 минут
Старинный бабушкин рецепт: мягкие, пышные и невероятно вкусные пирожки, которые подойдут и к чаю, и к супу.
ИнгредиентыДля теста:
Кефир — 300 мл
Яйцо — 1 шт.
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Сода — 0,5 ч. л.
Масло растительное — 30 мл.
Мука — 430–480 г
Для начинки:
Картофель — 600 г
Лук — 1 шт.
Соль и перец — по вкусу
Укроп — по желанию
Приготовление
В миске соедините кефир, яйцо, сахар, соль и соду.Добавьте масло, переставьте.
В результате всыпьте просеянную муку и замесите мягкое эластичное тесто (но не следует липнуть к рукам).
Отварите картофель до готовности, приготовьте пюре.
Лук мелко нарежьте и обжарьте до золотистости.
Добавьте картофельное
Поделился темой
ОГУРЕЧНЫЙ САЛАТ «ТЁЩИН ЯЗЫК» НА ЗИМУ — ПРОСТО ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ!
Среди распространенных вариантов «Тёщиного языка» — из кабачков, баклажанов и других овощей — этот рецепт с огурцами стал у нас любимым! Зимой такая заготовка исчезает с первым столом.
Готовится легко, без стерилизации, вкус получается свежий и насыщенный.
Готовится легко, без стерилизации, вкус получается свежий и насыщенный.
Ингредиенты:Огурцы — 3 кг (молодые, а если переросшие — очистите кожуру)
Болгарский перец — 800 г
Помидоры — 1,5 кг
Чеснок — 100 г
Соль — 2 ст. л. с небольшой горкой
Сахар — 70–100 г (ориентируйтесь на сладкие овощи)
Масло растительное — 150 мл.
Уксус 9% — 70 мл
Вес указан уже для очищенных овощей.
Приготовление:
Пропустите через мясорубку помидоры, болга
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
52
- Любовь Филиппова(Долгова)Чебоксары
- Володя МалеевЧебоксары
- Наталия Алексеевас.Аликово
- Юрий КондратьевЧебоксары
6
- Музей «Кижи»2444 подписчика
- Шемуршинская районная газета "Шăмăршă хыпарĕ"2834 подписчика
- Премудрости Хозяйки281509 подписчиков
- Записки огородницы31576 подписчиков
- Классный повар148530 подписчиков