Надежда Вершинина

Рецепт этих вкусных брускетт с авокадо и креветками мы подсмотрели в ресторанчике, куда периодически захаживаем. По непонятным нам причинам, с апреля это блюдо убрали из меню. Но мы решили повторить дома. Ведь ничего сложного здесь нет, а это очень вкусно. 1. Размороженные креветки обжариваем в течение пары минут. 2. Мякоть авокадо измельчаем в блендере с каплей сока лайма, зубчиком чеснока и щепоткой соли. 3. На поджаренный в тостере кусочек чиабатты намазываем авокадо, сверху выкладываем креветки. Креветки можно разрезать поперек, тогда будет больше угощений. 4. Сверху можно полить маслом от валеных помидоров или украсить песто из тех же помидоров. Просто пальчики оближешь! А какие ваши