надя ольшанская

Каждое лето варю аджику «Заманиху». Рецепт просят все, кто хоть раз побывал у меня в гостях С наступлением сезона помидоров я всегда начинаю понемногу заготавливать консервацию на зиму. Первая в моем списке закруток всегда — аджика «Заманиха». Готовится быстро, хранится долго, съедается с большим восторгом! Без этого соуса не обходится ни одно семейное застолье в моем доме. Этот рецепт просят все, кто хоть раз побывал у меня в гостях. Уже более 5 случаев помню, когда гость, уходя, твердит: «3 кг помидоров, 8 штук болгарского перца, 5 головок чеснока (не зубчиков, не забыть)…» Как варить аджику Сегодня мы расскажем тебе, как приготовить аджику «Заманиха». Намазываю ее на кусочек хлеба ил