Лариса Раубо

БАСКСКИЙ ЧИЗКЕЙК С МАНГО Ингредиенты: манго 250 гр. творожного сыра 540 гр. сливки 33-35% 200 гр. сахар 120 гр. яица 150 гр. мука 35 гр. ванилин 5 гр. соль 3 гр. Приготовление совсем не сложное: Все ингредиенты соединяем, пропускаем в блендере до полного измельчения. Затем выливаем в форму для запекания,предварительно снизу прокладываем фольгу. Выпекаем при высокой температуре 260 С, на режиме конвекция, минут 15-20. Затем вынимаем с духовки и даем ему остыть до комнатной температуры. Далее убираем в холодильник на минимум 8 часов. Невероятно вкусный и нежный чизкейк готов! Приятного аппетита!