
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Научилась готовить Пирожки не ВПИТЫВАЮЩИЕ в себя МАСЛО при жарке, да ещё и Без дрожжей...
Отличный рецепт пирожков, которые не впитывают в себя масло при жарке. Они получаются совсем не жирными, масло наливаю в сковороду один раз и не подливая жарю все пирожки. Из данного количества получается 30 пирожков. Тесто готовлю без дрожжей, поэтому готово оно уже сразу, только замесили и можно сразу приступать к формированию пирогов. Рецепт: Для теста: Морковная начинка для пирожков: Начинка Яйца с луком: СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ В миску разбиваем 1 яйцо, кладем 2 ст. л. сметаны, вливаем 500 мл кефира комнатной температуры.
Отмерим 600 грамм муки и добавим 1 ч. л. соды, перемешаем. И теперь просеиваем муку с содой в кефир, замешиваем тесто. Возможно Вам потребуется еще муки, все зависит от размера яйца и кефира. Мне сегодня потребовалось еще 100 грамм. Тесто должно быть мягким, слегка липнущим к рукам. Убираем его на минут 15-20, пока подготавливаем начинку. Первая начинка у меня сегодня морковная, готовлю так. Морковь 400 грамм натрем на крупной терке. В сковороду кладем немного сливо
Показать еще
55 комментариев
708 раз поделились
7.1K классов
- Класс
02:22
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
41
- Николай Карцевг. Железногорск
- Ольга Ширяеваг. Железногорск (Железногорский район)
- Eвгения Кондакова (Плохушко)г. Железногорск
31
- Готовим с Калниной Натальей267214 подписчиков
- Игорь Ботоговский58584 подписчика
- 👉 Полезные советы ✔150379 подписчиков
- Бесплатные подарки в одноклассники9420 подписчиков
- Магазины Победа376051 подписчик