Левая колонка
Последний визит: 10:59
Фильтр
поделилась публикацией
Жареные бездрожжевые пирожки на рассоле с капустой
Основные
рассол - 200мл
сахар - 1ч. л.
сода - 0,5ч. л.
растительное масло - 4ст. л.
мука - 400г
капуста белокочанная - 400г
бекон - 80г
укроп свежий - 20г
соль - 1по вкусу Шаг: 1 Бекон мелко нарезать, обжарить. Шаг: 2 Добавить нашинкованную капусту, посолить. Тушить под крышкой, помешивая, до готовности. Шаг: 3 В конце сдобрить укропом. Шаг: 4 В рассол добавить сахар, соль, растительное масло. Если рассол сильно соленый, можно разбавить водой. Шаг: 5 Всыпать муку. Шаг: 6 Замесить тесто. Накрыть и оставить на 30 минут. Шаг: 7 Сформировать заготовки. Шаг: 8 Раскатать, на середину выложить начинку. Шаг: 9 Слепить пирожки. Шаг: 10 Жарить в кипящем растительном масле с двух сторон. Шаг: 11 Приятного аппетита!
Показать еще
Поделилась темой
Эх, сейчас бы на дачу и лето
Проверенный годами рецепт. Вафли получаются пышные и вкусные
Сливочное масло - 90 г (растопить)
Яйца - 3 шт.
Ванильный сахар - 8г
Сахар - 125г
Соль - 0,5 ч.л
Молоко (слегка теплое) 2,5-3,2% - 230-250 мл.
Мука - 300г
Разрыхлитель - 10г
Яйца взбить вилкой с сахаром, добавить молоко, масло и остальные ингредиенты.
Перемешать до однородности.
Выпекать в разогретой вафельнице до готовности.
00:16
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
13
- сергей шевелкинг. Орехово-Зуево (Московская область)
- Светлана Котляроваорехово-зуево
- Надежда ПоповаИжевск
- Виктор ДьячковОрехово-Зуево