
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Те самые «диетические чебуреки», которые вызвали кучу обсуждений! 
Обязательно прочитайте до конца, чтобы узнать, какими сочными они получаются и насколько тонкое у них тесто!
Тесто: - 200 мл воды (кипяток, температура около 90–100 °C)
- 1 яйцо
- 3 ст. л. растительного масла
- 400–500 г муки (количество зависит от качества вашей муки, добавляйте постепенно)
- 8–10 г соли
Тесто для чебуреков нужно раскатывать тонко (примерно 1 мм). Не бойтесь, оно не порвётся, так как получается очень эластичным благодаря заварной основе.
Советы по начинке:
Для начинки из фарша важно сделать текстуру жидкой, разбавив его водой. На 500 г фарша обычно добавляю 50–100 мл воды, регулируя
984 комментария
3.9K раз поделились
31K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
258
- Надежда Криницына(Худякова)г. Котельнич (Котельничский район)
- Александр ТарасовМакарье
- Татьяна Рыковад. Первые Бобровы (Даровской район)
- Владимир Казаковг. Кирово-Чепецк (Кирово-Чепецкий район)
1760
- Вестник истории33056 подписчиков
- Александр Долгих32546 подписчиков
- Блокнот Ростов-на-Дону1824 подписчика
- АиФ–Иркутск2926 подписчиков
- У Клио под юбкой73162 подписчика

