
Левая колонка
Фильтр
Поделилась заметкой
Приспособилась солить скумбрию в пакете: вкуснее, чем в рассоле и посуда не нужна!
Не успеваю скумбрию покупать — сколько ни засолю, все мало. Обожаю соленую скумбрию! Я ее солю разными способами — и сухим посолом, и в рассоле. Но недавно нашла новый способ — в пакете, и вот он мне больше всего нравится теперь. Это очень удобно — сложил все в пакет и пусть солится — и посуду пачкать не надо.Продукты которые нам потребуются:
скумбрия,
соль,
сахар,
*специи.
Нам понадобится одна скумбрия весом примерно 500гр. Потрошим, удаляем плавники, хвост и голову. Берем самый обычный полиэтиленовый пакет (можно взять два, чтобы ничего не протекло), кладем в него 1 столовую ложку соли без горки и 1 чайну
5 комментариев
25 раз поделились
297 классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
58
- Клондайк КлондайкГабон
- Людмила и Николай Щербаковыг. Фролово (Фроловский район)
- РИНка-- ИринкаМосква
- Владимир Синицынг. Серафимович (Серафимовичский район)
- Секисов НиколайЛанштайн
25
- Инга на кухне1555617 подписчиков
- Домашняя Кухня34361 подписчик
- Заметки повара1389226 подписчиков
- Мир Юмора88735 подписчиков