Карине Абрамян

Этот суп настолько вкусный, что могу есть его хоть каждый день. Тосканский суп

Привет друзья! Предлагаю приготовить необычный, вкусный, наваристый тосканский суп. Первым делом отвариваю куриный бульон. В кастрюлю кладу куриные бедра (можно любую часть курицы), заливаю водой, довожу до кипения и сливаю воду. Затем заливаю чистой водой и варю курицу до готовности (примерно 35-40 минут после закипания). Далее перекладываю куриные бедра в тарелку. Картофель нарезаю некрупно и отправляю в кипящий бульон, варю до готовности. За это время подготовлю остальные ингредиенты. Лук нарезаю некрупно и обжариваю до слегка золотистого цвета. Морковь нарезаю мелким кубиком. Перекладываю к луку и обж