Галина Шиянова

Есть блины, которые выглядят красиво только на фото. А есть те, которые реально можно крутить, фаршировать, складывать стопкой — и они не ломаются, не прилипают и не превращаются в резину. Этот рецепт — именно такой. Универсальная база, с которой стоит начинать Масленицу. Ингредиенты (на 12–15 блинов): Пошаговое приготовление Эти блины подходят для сладких начинок, мяса, рыбы, икры и блинных тортов. #блинынамолоке #тонкиеблины #блины #рецептыблинов #блинырецепты #блинчики #блинынервутся #классическиеблины #рецептблинов #масленица #домашниеблины #завтрак #блинысначинкой #блиныпошагово #простыерецепты #вкуснодома #блиныкаквдетстве #лучшийрецептблинов #блинынасковороде #рецептнакаждыйдень #еда #кулинария #готовимдома #блиныбезкомков #идеальныеблины

Каждому огороднику хочется, чтобы чеснок на грядке рос крепким, зелёным и здоровым, радовал мощными стрелками и крупными головками. Однако в середине сезона многие замечают неприятную картину: зелень чеснока начинает желтеть, терять упругость, листья скручиваются и засыхают. Это тревожный сигнал, который нельзя игнорировать. Если вовремя не принять меры, можно остаться без урожая. К счастью, существует простое, но очень действенное средство, которое поможет быстро вернуть зелень чеснока к жизни. Достаточно один раз полить этим составом — и уже через пару дней растение заметно преобразится: листья снова станут зелёными, упругими, а развитие головки продолжится. Желтение листьев у чеснока может происходить по нескольким причинам: В любом случае, чем раньше будет оказана помощь растениям, тем выше шансы спасти урожай. Что нужно сделать в первую очередь? Как только вы заметили пожелтение чеснока — не тяните. Срочно приготовьте простое и проверенное средство: нашатырный спирт (аммиак). Е

Сегодня покажу, как я солю селёдку — без воды, но и «сухим» этот способ не назовёшь. Получается очень вкусно! Селёдка нежная, не жёсткая и не водянистая. А ароматный лук уходит за пару минут. Селёдку беру мороженую, несолёную. Размораживаю на полочке в холодильнике — не при комнатной температуре. Так рыба сохраняет текстуру, не становится мягкой. Разбираю рыбу на филе. Это просто! – отрезаю голову и хвост – делаю надрез вдоль спинки – снимаю кожу – аккуратно провожу пальцами вдоль хребта, отделяя филе Листайте >>> Самое сложное здесь — удалить все мелкие косточки. Я делаю это кухонным пинцетом. Как я солю селёдку. Филе нарезаю на порционные кусочки. Укладываю в контейнер (можно стеклянный или пластиковый). На один слой: Сверху — второй слой селёдки и снова: соль, перец, лавровый лист, кориандр и лук. Заливаю подсолнечным нерафинированным маслом. Я покупаю масло у местных фермеров — оно очень ароматное и не горчит, идеально для этого рецепта. Можно использовать оливковое, но мне вк

Мечтаете о богатом урожае сочных томатов и ароматного перца? Секрет успеха начинается задолго до высадки в грунт – с крепкой, здоровой рассады. Часто молодые растения страдают от недостатка питательных веществ, желтеют, вытягиваются, болеют, а порой и вовсе становятся жертвами назойливых мошек. Но не отчаивайтесь! Мы собрали для вас 10 проверенных рецептов подкормок, которые превратят вашу рассаду в настоящих богатырей, готовых к плодоношению. Забудьте о химии и дорогостоящих препаратах! Эти простые, доступные и эффективные средства помогут вашей рассаде томатов и перца стать коренастой, зеленой, устойчивой к болезням и вредителям. Что понадобится: Как приготовить и применять: Залейте лавровые листья тёплой или холодной водой и настаивайте 12–24 часа. Если времени мало, измельчите листья и настаивайте 4 часа. Поливайте рассаду этим настоем 1 раз в 7–14 дней. Лавровый лист не только борется с пожелтением листьев, но и отпугивает надоедливых мошек. Что понадобится: Как приготовить и прим