
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Рулетики на праздничный стол: 7 вкусных идей
Праздничные рулетики — это всегда выигрышное решение: выглядят эффектно, готовятся быстро, а вкусовые сочетания можно варьировать бесконечно. Ниже — 7 оригинальных идей для рулетиков, которые подойдут как для фуршета, так и для домашнего застолья. Сложность: легко
Время приготовления: от 15 до 40 минут в зависимости от начинки
Калорийность: от 80 до 200 ккал за 1 рулетик Классика жанра: обжаренное куриное филе нарежьте кубиками, смешайте с тёртым сыром, зеленью и ложкой сметаны. Заверните в тонкий лаваш, охладите в холодильнике и нарежьте порционно. Быстро, сытно и вкусно. С помощью овощечистки нарежьте огурец тонкими длинными лентами. В середину положите творожный сыр с укропом и чесноком, можно добавить кусочек слабосоленой семги. Сверните рулетиком и закрепите шпажкой. Готовим тонкие блины. Начинка: обжаренные шампиньоны с луком и сливками. Выложите её на блин, сверните плотным рулетом, обжарьте на сухой сковороде. Подавать можно теплыми или охлажденными. Тонкие ломтики ветчины см
Показать еще
22 комментария
372 раза поделились
5.7K классов
- Класс
Поделилась заметкой
- Класс
Поделилась темой
поделилась публикацией
Капуста быстрого приготовления с горячим рассолом и уксусом
Состав / ингредиенты
Капуста 2.5 кг
Морковь 200 гр
Вода (фильтрованная или бутилированная) 1.2 л
Сахар 100 гр
Соль (с горкой, не йодированная) 1 стол.л.
Столовый уксус (9%) 110 мл
Шаг 1.
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Морковь тщательно вымойте жесткой щеточкой. Капусту сполосните и снимите верхние загрязненные и повядшие листья. Так же удалите верхние зеленые листья, они могут придать горечь готовой капусте.
Шаг 2.
Капусту разрежьте на части, удалите кочерыжку и тонко ее нашинкуйте. Это можно сделать вручную или при помощи специальной терки, ножа или кухонного комбайна. Капусту выбирайте зимних сортов с плотными и твердыми кочанами.
Шаг 3.
Морковь почистите и натрите на крупной терке, с помощью кухонного комбайна или можно нарезать тонкими кружочками. Добавьте ее в миску с нашинкованной капустой и перемешайте до равномерного распределения овощей. Даже если вам кажется, что капуста очень жесткая не нужно перетирать ее руками, потеряете хруст.
Шаг 4.
Банки, у меня четыре ли
Показать еще
44 комментария
406 раз поделились
6.2K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
400
- Оля Филалеева (Фурсова)с. Шелаболиха (Шелаболихинский район)
- Людмила ИльиныхБарнаул
- Мила ПлотниковаБарнаул
216
- Волшебная Еда29672 подписчика
- Объявления Барнаул23099 подписчиков
- ГОТОВИМ ВМЕСТЕ3469 подписчиков
- Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи1117250 подписчиков