Галина Ожогина -Трещилова

Такой МАННИК покорит всех любителей сладкого. Даже Духовка не нужна и готовится за 9 минут! Быстро, Бюджетно, Вкусно! Рецепт идеальный, ничего не меняйте, именно в микроволновке просто Бомба, получается очень вкусный. В тесто можно добавить какао, а крем любой, по своему вкусу. Манник в микроволновке за 9 минут, думаю этот необыкновенно вкусный рецепт приживётся и на Вашей кухне тоже. Рецепт: манная крупа -150 г (1 ст.) кефир или ряженка -200 мл (1 ст.) яйца -2 шт. сахар -100 гр. (1/2 ст.) мука -120 г (1 ст.) соль -1/3 ч. л. сливочное масло -100 г разрыхлитель -1 ч. л. ванилин -1 пачка сметана -250 г сахарная пудра -1-3 ст. л. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ В миску насыпаем стакан манной крупы, по весу у меня 150 грамм, добавляем стакан кисло-молочки кефир или ряженка что есть, у меня 200 мл. Перемешиваем, по желанию дадим постоять манной крупе, чтобы набухла, добавляем сахар, разбиваем яйца, добавим немного соли, перемешиваем вливаем растопленное сливочное масло, еще раз перемешиваем. Теперь до

Есть один новогодний секрет: стол кажется вдвое праздничнее, когда на нём стоят слоёные салаты. Они как маленькие торты — аккуратные, нарядные, с интригой внутри. Ниже - 7 любимых слоистых салатов: от классики «селёдки» до эффектных «венков» и «подсолнухов». Перед сборкой: 3 мини-правила, чтобы салаты были идеальными Овощи полностью остудить — иначе слои «поплывут». Майонез наносить тонко (удобно — в пакет/мешок и сеточкой). Кулинарное кольцо или стакан для центра — и сразу +100 к праздничному виду. 1) Сельдь под шубой — классика, которая не подводит Ингредиенты (6 порций): сельдь филе 500 г, картофель 500 г, морковь 500 г, свёкла 500 г, лук 200 г, яйца 2 шт., майонез ~200 г. Как собрать (слои): картофель (тёртый) + сетка майонеза сельдь кубиками + лук (можно слегка ошпарить) + майонез морковь + майонез яйца (тёртые) + майонез свёкла + майонез Подача: венком вокруг стакана, сверху укроп/зелёный лук. 2) «Шуба» со скумбрией — “дымок” вместо селёдки Очень популярная вариация: вкус бол