Галина Алексеева

Долгое время герань была незаслуженно забыта и считалась мещанским цветком, украшавшим когда-то подоконники наших бабушек. Но сейчас она переживает свое второе рождение и снова стала одним из любимых растений цветоводов. Постарались в этом отношении и селекционеры, наполнив рынок огромным количеством разнообразных сортов разных видов гераней: крупноцветковых, вегетативных, ампельных, декоративнолистных. Герань или пеларгония? Стоит напомнить, что герань на самом деле – это пеларгония, относящаяся к семейству гераниевых, как и герань садовая. Но это растения разных родов: пеларгония относится к роду Pelargonium, а герань к роду Geranium. Эти растения не способны даже скрещиваться между собой. Но если садовая герань – это многолетнее растение, постоянно растущее и зимующее в саду, то пеларгония выращивается как комнатное растение, и только на летнее время переезжает в сад – ее высаживают на клумбы, а чаще в кашпо и вазоны, где она обильно и продолжительно цветет на протяжении

Ощущение тяжести, туфли, которые к вечеру становятся тесными, следы от резинки носков — всё это знакомо многим. Иногда отёки проходят сами, а иногда становятся постоянными спутниками. Разберёмся, почему это происходит и как вернуть ногам лёгкость. Поможет нам в этом Иванна Идуш — мастер спорта по спортивному чирлидингу, вице-чемпионка Европы, трехкратная чемпионка России. Тренерский стаж более 10 лет. Помогает людям становиться увереннее и здоровее. У каждого из нас есть лимфатическая система — она очищает ткани, убирает лишнюю жидкость и токсины. Если кровь по сосудам толкает сердце, то лимфа движется только благодаря мышцам. Когда мы двигаемся — лимфа течёт, когда сидим целый день — она застаивается. Если лимфа становится густой и «ленивой», жидкость перестаёт нормально циркулировать — так и появляются отёки. На её «текучесть» влияют: ● стресс и хроническое недосыпание; ● алкоголь, курение, сладости, фастфуд, избыток соли и углеводов; ● малоподвижный образ жизни; ● тесная одежда и

Рецепт: 2 яйца Растительное масло 100 мл. Сахар 130г Сметана 120 г Щепотка соли 1,5 ч. л. разрыхлителя (8-9 г) 200 г муки Яблоки 1-2 шт. 1 ч. л. сахара с корицей (0.5 ч. л.) для посыпки В чашу блендера наливаю растительное масло и 1 добавляю яйцо, из рецепта. Готовлю эмульсию: включаю погружной блендер и не поднимаю ножку блендера от дна, пока масса не загустеет. Можно просто добавить масло в тесто, но оно немного разжижает его. А взбитое с яйцом масло становится гуще и выпечка пышнее. Второе яйцо смешать с сахаром, солью, перемешать миксером. Добавить сметану, эмульсию. Муку смешать с разрыхлителем, добавить в тесто. Перемешать до однородности. Тесто получается не густое. В форму (диаметр 20 см) вылить тесто, дно формы я застелила бумагой для выпечки, бортики смазала маслом. Яблоки нарезать тонкими дольками. Выложить в тесто сверху. Сахар смешать с корицей и посыпать верх пирога. Выпекать пирог в духовке заранее прогретой до 180 градусов, 40-50 минут. Готовность пирога проверяйте де