Татьяна Кононенко( Носко)

Сливянка - домашняя ароматная крепкая настойка из слив 

Сливянка считается женским напитком, хотя это вполне крепкая наливка, которая настаивается на водке и готовится в сезон созревания слив.  Существует несколько разных рецептов приготовления и вот вам один из них самый простой - сливянка на водке, готовится этот напиток около двух месяцев. Ингредиенты: 2 кг синих слив - лучше венгерка (на 2 л банку) 0,7-1 л водки сахар (сколько войдет в банку) Как делать: В банку с широким горлом насыпать (по самое горло) спелых венгерских слив. Но не мятых! 2. Залить водкой и закрыть крышкой. Поставить в темное место на 6 недель. Не в теплое! 3. Водку слить и сохранить в бутылке с пробкой отдельно. 4.