
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
00:57
- Класс
поделилась публикацией
Шашлык из свинины: секреты идеального маринада и сочного мяса
🔥 Хотите приготовить шашлык из свинины, который покорит всех? Я раскрою проверенные рецепты маринада, расскажу, как выбрать мясо и поделюсь лайфхаками, чтобы шашлык получился нежным и ароматным. 📌 Почему этот рецепт стоит сохранить?
✔ Мясо тает во рту
✔ Маринад простой, но очень вкусный
✔ Подойдет даже для новичков Для шашлыка лучше всего подходят:
✅ Шейка – самая сочная часть, с жировыми прослойками.
✅ Окорок – более постный, но тоже хорош в маринаде.
✅ Лопатка – нежная, но требует правильного нарезания. 🚫 Не берите вырезку! Она слишком сухая для шашлыка. 🔹 Ингредиенты: 🔹 Как готовить: 🔹 Ингредиенты: 🔹 Как готовить: 🔹 Ингредиенты: 🔹 Как готовить: ✅ Угли должны быть серыми, без открытого огня.
✅ Расстояние от мяса до углей – 15-20 см.
✅ Переворачивать каждые 5-7 минут.
✅ Проверяем готовность – проткните кусочек: должен выделяться прозрачный сок. 💡 Совет: если мясо начало подгорать, сбрызните его вином или водой. 📌 Сохраните рецепт, чтобы не потерять! Готовьте с душой, и ваш
Показать еще
109 комментариев
805 раз поделились
10K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
15
- Ирина Денисова(Николаеня)Толочин
- Алина УгоренкоБраслав
- Раиса ПрядкаТолочин
15
- ЗУМ - Зарядка Для Ума4389 подписчиков
- КЛУБ ""РИГА И РИЖАНЕ ""23397 подписчиков
- Рецепты Поварёнок.ру314478 подписчиков
- ГОТОВИМ ДОМА. ВКУСНО И ПРОСТО798265 подписчиков
- Средняя школа N 14 Рига14 подписчиков