Анатолий Коденцев

Морозилка у людей обычно выглядит по одному из двух сценариев. Либо там аккуратные контейнеры и понятные запасы, либо пакет со льдом, пельмени, кусок мяса неизвестного возраста и загадочный свёрток, который никто не рискует размораживать. Я долго думал, что морозилка нужна только для полуфабрикатов и экстренных случаев. Пока не понял простую вещь. Хорошо организованная морозилка умеет экономить деньги, время, продукты и иногда даже спасать ужин, когда сил готовить уже нет. И сейчас скажу спорную вещь. Практичного человека часто можно узнать не по дорогой кухне и не по количеству баночек для специй. Его выдаёт морозилка. Потому что у одних там склад забытых продуктов, а у других рабочий запас еды, который реально облегчает жизнь. Хлеб Многие до сих пор уверены, что хлебу в морозилке не место. А я считаю наоборот. Это один из самых недооценённых способов сократить пищевые отходы дома. Сколько раз вы покупали батон, багет или хлеб для тостов с мыслью: «съедим»? А потом через несколько