ирина чепурная

Быстрые и медленные углеводы — что важно знать каждому

Углеводы — главный источник энергии для нашего организма. Но они бывают разные: одни дают резкий скачок сил и так же быстро их отбирают, другие — питают организм долго и равномерно. 🔹 Быстрые углеводы Повышают уровень сахара в крови мгновенно, но эффект длится недолго. После них быстро возвращается чувство голода и появляется усталость. Примеры: мед 🍯 , сладкая выпечка, печенье, пирожные, сахар, варенье, сладкая газировка, манная каша(содержит крахмал и 0 пользы), конфеты, чипсы, мороженое, соки (даже свежевыжатые). 🔹 Медленные углеводы Усваиваются постепенно, дают стабильную энергию и надолго сохраняют сытость. Примеры: ржаной и цельнозерновой хлеб, гречка, овсянка, перловка, фасоль, гор