Людмила Мансурова-Панфилова

Сочное и мягкое мясо на сковороде – простой рецепт идеальной жарки!

Сегодня готовлю очень аппетитное блюдо – мягкое, сочное и невероятно вкусное мясо! Давайте приготовим его вместе. Рецепт очень простой, но результат вас точно порадует. Любое мясо получится нежным, ароматным и очень вкусным. Ингредиенты: - Мясо (говядина или свинина) - 500-600 г. - Лук - 3 шт (большие) - Соль - по вкусу - Любимые специи - по желанию. Приготовление: 1. Мясо нарезаем на кусочки. Мне больше нравится крупная нарезка, но это не принципиально – выбирайте размер по своему вкусу. Лук режем полукольцами. 2. На разогретую сковороду наливаем немного растительного масла и выкладываем мясо. Обжариваем его на о