
Левая колонка
Фильтр
Поделился темой
ПРЕКРАСНАЯ ЗАКУСКА ПОД ШАШЛЫКИ ИЗ ОГУРЦОВ ОТ СТАЛИКА ХАНКИШИЕВА
Кисло-сладкие огурцыИнгредиенты:
Огурец — 1 кг
Кунжут — 2 ст. л.
Паприка сладкая — 1 ст. л.
Соевый соус — 60 мл
Чеснок — 3 зуб.
Масло растительное (по вкусу)
Соль (3 дес.л+ 2 ст.л)
Вода — 1 л
Уксус — 3 ст. л.
Соус чили — 2 ст. л.
Сахар (3 кубика)
Приготовление:
1. Огурцы моем и обрезаем кончики. Две палочки положить вдоль огурца. И ножом под углом нарезаем.Кунжут — 2 ст. л.
Паприка сладкая — 1 ст. л.
Соевый соус — 60 мл
Чеснок — 3 зуб.
Масло растительное (по вкусу)
Соль (3 дес.л+ 2 ст.л)
Вода — 1 л
Уксус — 3 ст. л.
Соус чили — 2 ст. л.
Сахар (3 кубика)
Приготовление:
2. Огурцы складываем в кастрюлю или глубокую миску.
3. Посыпать солью 3 дес. л., накрыть крышкой и потрясти кастрюлю вверх-вниз (даем настояться, чтобы огурцы дали сок). Кунжут поджариваем на сковороде без добавления масла, до приятного ! 1! кунжут в ступке.
4. Измельч
16 комментариев
155 раз поделились
949 классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
71
- ОПТОВАЯ БАЗА МЕБЕЛЬ КМВг. Георгиевск (Ставропольский край)
- Танат УразымбетовАлматы
311
- Хозяйские Секреты206824 подписчика
- Ещё один блог о кино15779 подписчиков
- Писатель | Медь90340 подписчиков
- Лучшие прически, стрижки252776 подписчиков
- Известия76485 подписчиков