Левая колонка

Елена Князева

Последний визит: 00:06

Фильтр

Заметки Увлечения

Елена Князева

19 июл

Поделилась темой

Инга на кухне

Ленивый медовик с вишнёвой начинкой — торт, который тает во рту

Вы когда-нибудь хотели приготовить медовик, но останавливала мысль о долгих раскатках и возне с тестом? Я тоже! Поэтому делюсь своим любимым рецептом ленивого медовика. Всё просто: минимум усилий, максимум вкуса, и главное — выглядит, как будто вы возились с ним весь день.

Ингредиенты бисквит:
- Мёд — 240 г
- Подсолнечное масло — 60 г
- Сода — 1 ч. л.
- Яйца С1 — 4 шт.
- Сахар — 80 г
- Мука — 300 г
Приготовление:
1. Яйца с сахаром взбить на высокой скорости миксера до пышной, светлой массы (7–10 минут).
2. Параллельно нагреть мёд с растительным маслом на среднем огне до температуры 40–50°C. Снять с огня, добавить

Ленивый медовик с вишнёвой начинкой — торт, который тает во рту - 958176871325

Елена Князева

3 июл

Поделилась темой

ГОТОВИМ ДОМА. ВКУСНО И ПРОСТО

Кабачки с начинкой

Кабачки (я брала 4 шт) нарезать кольцами и обжарить с двух сторон, умолкая сначала в кукурузной муке, а затем в яйце.
Начинка:
* 2 шт плавленого сырка
* 4 шт варёных яиц
* 1-2 шт помидора
* чеснок (по вкусу)
* соль, перец (по вкусу)
* 1 ст.л. майонеза
* зелень (по желанию)
Все хорошо перемешать. Намазать кабачок начинкой и накрыть его сверху.
Поставить в холодильник на 1 час.
Вкуснее, когда охложденое.