
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Домашний ржаной хлеб в духовке: Секрет, который заставит забыть про магазинный. Как добиться настоящего кислого вкуса?
🍞 Устали от безвкусного магазинного хлеба? Раскрываю пошаговый рецепт настоящего ржаного хлеба с кислинкой, плотным мякишем и хрустящей корочкой. Никакой фабричной дрожжевой горечи — только чистая ферментация и аромат! Всем привет! 👋 С вами канал Готовим вкусно, и сегодня мы совершим путешествие в самое сердце русской кухни. Мы будем печь не просто хлеб, а настоящий домашний ржаной хлеб в духовке — тот самый, с плотным, влажным, кисловатым мякишем и той ароматной корочкой, которая хрустит так, что слышно на всю кухню. Если вы думаете, что это слишком сложно и нужна специальная закваска, вы глубоко ошибаетесь! Я научу вас проверенному методу с минимальными усилиями, но максимальным результатом. Готовьтесь — ваш дом наполнится божественным запахом свежеиспеченного хлеба! Ржаной хлеб — это отдельная вселенная. И вот почему он стоит вашего времени: Но есть и вызов: ржаное тесто очень липкое и непослушное, оно не такое эластичное, как пшеничное. И оно требует времени. Не часов, а иногда —
Показать еще
16 комментариев
72 раза поделились
1.1K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
254
- Владимир ПищугинВоронеж
- Людмила ГанджунцАшхабад (Асхабад, Полторацк, Ашгабад)
- Николай Красниковг. Эртиль (Эртильский район)
344
- Дом Культуры Васильевка38 подписчиков
- СОЖГИ МОСТЫ304131 подписчик
- Шутить изволите ?35536 подписчиков
- «МОЁ! Online» Все новости Воронежа58006 подписчиков
- МУЗЫКА ДУШИ И СЕРДЦА555632 подписчика

