К тесту: ● 4 стакана муки ● 250 гр. сметаны ● 2 ст. ложки сахара ● 250 гр. сл. масла или маргарина ● щепотку соли ● 1/2 ч.л соды
Для крема: ● сметана 700 грамм ● сахар (все зависит от вкуса Вашей вишни, я положила 0,5 ст. сахара) ●10 гр. ванильного сахара все смешиваем. ● плитку шоколадки измельчить кто как умеет.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Масло растопить и все остальные ингридиенты смешать, вымесить тесто и оставить в холодильнике на часик. Далее вытащить и разрезать на три части. Берем 1 заготовку теста. Раскатываем "квадратный блинчик" приблизительно 25Х25 см. Тесто не должно быть очень тонким. Разрезаем на 5 полосок, шириной по 5 см. На полоски укладывае