
Левая колонка
Фильтр
Поделилась заметкой
Поделилась заметкой
Сладкий перец в масле и уксусе — закуска, которая «улетает» первой!
Если вы любите перец — этот рецепт станет любимым.
Обжаренный, сочный, с ароматом чеснока и капелькой уксуса — идеальная закуска на каждый день и к празднику.
Постояв пару недель в банке, перец становится просто шедевральным: вкус глубокий, яркий, пикантный.
Обжаренный, сочный, с ароматом чеснока и капелькой уксуса — идеальная закуска на каждый день и к празднику.
Постояв пару недель в банке, перец становится просто шедевральным: вкус глубокий, яркий, пикантный.
Ингредиенты (на 2–3 банки по 0,5 л):
Сладкий болгарский перец — 2 кг (лучше красный, мясистый)Растительное масло — 150–200 мл (для жарки и маринада)
Чеснок — 1 головка
Уксус 9% — 100 мл
Соль — 1 ст. л.
Сахар — 1,5 ст. л.
Перец чёрный молотый или горошком — по вкусу
Зелень (по желанию): петрушка, базилик, укроп
Как готовлю:
Перец мою, очищаю от семя21 комментарий
294 раза поделились
2.9K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
116
- Татьяна Долговаг. Железногорск
- Валентина Павлова(Апалькова)г. Железногорск (Железногорский район)
- Светлана Гапонова (Осмякова)Железногорск
35
- Пожелания и поздравления для друзей бесплатно521981 подписчик
- Первый по Курску90161 подписчик
- Она знает251607 подписчиков
- Женская красота2582062 подписчика
- Подарки – это ОК4365794 подписчика