Данна Лавр

Последний визит: 14 янв

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Раиса Захарова

Наконец то закончила свою картину после 2 годовалого перерыва.Размер 30х40. Принт Елены Г

Скрыть описание

Раиса Захарова

Закончила свою картину после 2 годовалого перерыва. 10.11.2021г.

Скрыть описание

Данна Лавр

24 ноя 2023

Поделилась темой

Кулинарные записки обо всём

Мандариновый ликер к новогодним праздникам

Вам потребуется:

- 1,5 стакана свежевыжатого сока из мандаринов
- цедра из двух апельсинов (!)
- 150-200 мл водки
- 3/4 стакана сахара (или больше)
- 100 мл воды

Как готовить:
1. Из апельсинов (именно апельсинов) аккуратно снять цедру, так чтоб не зацепить белую часть. Лучше овощечисткой или ножом. Соединить цедру и сок, поставить на плиту и довести до кипения, остудить, влить водку, накрыть крышкой и поставить в темное, прохладное место на 3-4 дня. Водки, а ее можно заменить спиртом, можно добавить и больше, будет крепче.
2. Уже настоявшуюся смесь процедить через сито. Из сахара (а сахара тоже можно добавить больше, зависит от вашего вкуса и ман