Левая колонка

ІРИНА Н

Последний визит: 2 ноя 2018

Фильтр

Заметки Увлечения

ІРИНА Н

22 июл 2017

Чашка кофе

Пофигизм - это пожизненный, страшный диагноз, периодически помогающий пережить трындец...и доставляющий массу удовольствия...@

ІРИНА Н

8 мая 2017

Кулинария Домашние Советы

Самые лучшие бисквиты (у меня по крайне мере) получаются в мультиварке!))
Автор: Анжела Сон

БИСКВИТ КЛАССИЧЕСКИЙ В МУЛЬТИВАРКЕ
Благодаря поддержанию влажности на нужном уровне бисквитное тесто в мультиварке пропекается равномерно, не пересушивается и не подгорает.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
(для чаши диаметорм 21 см)

7 крупных яиц (комнатной t)
220 г сахара
2 ч. ложки ванильного сахара
150 г муки
70 г крахмала
1 ч. ложка разрыхлителя

1.Включаем мультиварку на режим "Подогрев", бросаем в чашу кусочек сливочного масла (когда масло растает, смазываем им дно и стенки чаши).

2.Яйца (не разделяя на белки и желтки) взбиваем с сахаром, ванильным сахаром - 5 минут, на малых оборотах миксера.
Увеличиваем оборо