Левая колонка
Последний визит: 09:35
Фильтр
Поделилась заметкой
Поделилась фотографией
Поделилась заметкой
Поделилась фотографией
Поделилась темой
Как приготовить пышный и лёгкий бисквит без лишних хлопот!
Каждая хозяйка хоть раз переживала этот момент: бисквит поднялся в духовке, а потом бах! — осел, как сдутый шарик.Но не спешите расстраиваться — это можно предотвратить!
Всё решают пять простых правил, которые знают только опытные кулинары.
«Бисквит — как настроение: если обращаться с ним нежно, он откликнется пышностью.»
1. Правильная температура яиц 
Яйца должны быть комнатной температуры.
Холодные белки плохо взбиваются, а жёлтки не дают нужной лёгкости.
Достаньте их заранее — пусть полежат минут 20.
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
86
- елена валуева(козловская)г. Мариинск (Мариинский район)
- Silver SilverНевинномысск СКФО
147
- Заводчане, Озерчане, Куличане1699 подписчиков
- Страна цитат57276 подписчиков
- Bugworkout10078 подписчиков
- Всё в жизни бывает.19233 подписчика
- Просто о жизни и воспитании115312 подписчиков