Елена Борисова

Ингредиенты: Мука - 260-280 грамм, Творог - 300 грамм, Масло - 100 грамм,, Сахар - 50 грамм, Разрыхлитель - 1 ч. ложка, Ванильный сахар, Соль - щепотка, Сахар для посыпки Выпекайте при 180°C (356°F) в течение 20 минут. Время и температура выпекания могут варьироваться в зависимости от вашей духовки. Вы можете посмотреть подробное видео Вконтакте: https://vkvideo.ru/video-219879356_456239615 Заходите, подписывайтесь на канал, что-бы не пропускать новые видео! https://vkvideo.ru/@gotovimstatyanoj/all

Если классический брауни — это праздник шоколада, то вариант с творогом и вишней превращает его в настоящий гастрономический роман. Контраст густого, насыщенного шоколадного теста, кремовой творожной начинки и яркой кислинки вишни создает идеальное сочетание вкусов. Такой десерт покоряет с первого кусочка, а готовится surprisingly просто — без сложных техник и экзотических ингредиентов. Брауни впервые появился в США в конце XIX века. По легенде, кондитер просто забыл добавить разрыхлитель в шоколадное тесто, и вместо пышного пирога получился плотный, влажный десерт — который моментально покорил публику. Сегодня брауни имеет сотни вариаций, но добавление творога и вишни придает ему особый восточноевропейский характер — немного кислинки, немного сливочной мягкости и море удовольствия. Брауни с творогом и вишней — это десерт, который объединяет лучшие черты классики и свежие вкусовые решения. Он удивит ваших гостей, порадует семью и станет прекрасным завершением любого обеда или ужина. Пр