Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 14:42
Фильтр
Поделилась темой
02:59
Поделилась темой
02:54
Поделилась фотографией
Турецкая ялама — нежные лаваши с сочной мясной начинкой. Идея для ужина всей семьи!
Ялама — это традиционное турецкое блюдо из мягких тонких лавашей, промазанных ароматной мясной начинкой. Отличная альтернатива пицце или мясным пирогам: нежное, сочное и очень сытное блюдо!
Для лавашей:
- Мука — 500 г
- Тёплое молоко — 400 мл
- Соль — 1 ч. л. (12 г)
- Дополнительно: ½ стакана муки для подсыпки
Для начинки:
- Фарш (говядина или смесь) — 500 г
- Лук — 2 средние головки
- Чеснок — 2 зубчика
- Красный сладкий перец — 1 шт.
- Зелёный перец — 2 шт.
- Перечная паста — 1 ст. л. (можно заменить томатной)
- Томатная паста — 1 ст. л.
- Помидор (большой) — 1 шт., натёртый
- Растител
Поделилась темой
00:59
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
88
- алексей оленичевВоронеж
- ГАЛИНА МАРТЫНОВАг. Сухой Лог (Свердловская область)
- Татьяна Коковина (Солдатова)с. Рудянское (Сухоложский район)
55
- Секрет Вкуса4969 подписчиков
- Народные Советы ✔️32919 подписчиков
- Народная медицина189597 подписчиков
- Дворец культуры КРИСТАЛЛ1291 подписчик
- Самые вкусные рецепты51458 подписчиков