
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Салат, который моя мама обычно готовит на Рождество. Без него не обходится ни один праздник!
Рецепт из детства, без которого праздник не праздник! Есть блюда, которые невозможно заменить. Сколько бы новых рецептов ни появлялось, именно они каждый год возвращают нас в детство. Для меня таким блюдом стал этот салат — мама готовит его на Рождество столько, сколько я себя помню. Пока на кухне тихо потрескивает огонь, а за окном мерцают гирлянды, на столе обязательно появляется он — простой, нежный и очень уютный салат. Без изысков, но с тем самым вкусом, который невозможно повторить без любви. Ингредиенты (классика, проверенная годами) Отварная курица — 300 г Картофель — 3–4 шт. Яйца — 4 шт. Маринованные огурцы — 2–3 шт. Репчатый лук — ½–1 шт. Майонез — по вкусу Соль — при необходимости Зелень — для украшения Как готовит мама Курицу отвариваем до мягкости, остужаем и нарезаем небольшими кусочками. Картофель варим в мундире, чистим и режем кубиком. Яйца отвариваем вкрутую, мелко нарезаем или натираем на тёрке. Огурцы режем аккуратным кубиком. Лук измельчаем очень мелко. Если хо
Показать еще
0 комментариев
99 раз поделились
2.5K классов
- Класс
Поделилась заметкой
01:51
103 комментария
1.4K раз поделились
11K классов
- Класс
Поделилась темой
03:56
9 комментариев
3 раза поделились
124 класса
- Класс
поделилась публикацией
Топ-5 салатов, которые можно приготовить на праздничный стол
Публикую пятерку вкусных салатов, которые которые можно собрать слоями с помощью круглой и квадратной формы, либо по старинке в глубоком блюде или на плоской тарелке горкой. Знаю, у каждого есть свой любимы рецепт этого салата и секрет его приготовления. Просто покажу как его делаю я. Ингредиенты: - картофель (3 шт) - свекла (3 шт) - лук репчатый (1 шт) - морковь (2 шт) - яйца (5 шт) - майонез - зеленый лук (пучок) - филе селедки (400 г) Готовлю: 1. Овощи заворачиваю в фольгу и запекаю в духовке при 200 градусах: - морковь 1 час - картофель 1 ч 30 мин - свекла 2 часа 2. Отвариваю яйца вкрутую (10 минут в кипящей воде). 3. Остужаю и очищаю овощи и яйца. 4. Натираю на крупной терке овощи и яйца. 5. Выкладываю в форму (у меня квадратная 18х18 см) слоями: - картофель (1/3 часть от общего количества) - селедка - лук репчатый/майонез - картофель/майонез - морковь/майонез - яйца/майонез - свекла/майонез - зеленый лук (украсила по краям) Любовь с первой вилки 😍 у меня с ним произошла, когда
Показать еще
11 комментариев
151 раз поделились
1.4K классов
- Класс
поделилась публикацией
Селедка под шубой рулетом
Есть некоторые блюда, которые менять – только портить. Селедка под шубой, на мой взгляд, это именно этот случай. Но иногда так хочется что-то поменять в знакомом до боли рецепте, чтобы всё было вроде как и по-старому, но на новый лад. Например, приготовить любимую селедку под шубой, но в виде рулета. Идея не новая, если погуглить, то можно найти много вариантов, но, к сожалению, во многих из них используется желатин, который абсолютно меняет и структуру, и вкус. Я же предлагаю изменить только форму, не меняя содержания. Конечно, вкус тоже немного изменится, но зато в таком виде селедку очень удобно нарезать на порции, что иногда очень немаловажно. Попробуйте приготовить! Для рецепта вам понадобится:
4 сваренных в кожуре или запеченных свеклы
4 сваренных в кожуре моркови
2-3 сваренных в кожуре клубня картофеля
2 сваренных вкрутую яйца
1 средняя селедка
1 небольшая луковица
майонез
соль
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Все овощи нужно сварить накануне и хорошо охладить (2-3 часа в холодильнике). Селедку
Показать еще
0 комментариев
21 раз поделились
361 класс
- Класс
поделилась публикацией
Салат с сюрпризом и куриной печенью - рецепт для новогоднего стола и на любой праздник
Это яркий, необычный и очень вкусный салат, который сразу выделяется на праздничном столе и удивляет гостей своим вкусом! Нежная печень, свежие овощи и прослойки делают его нежным, сочным и по-настоящему особенным. Делать салат не сложно, как может показаться на первый взгляд Все расскажу пошагово. Салат с куриной печенью - рецепт слоеного салата на праздничный стол Ингредиенты: Свёкла - 2 шт. среднего размера; Куриная печень 280-300 гр.; Морковка - 2 шт. некрупные; Яйца куриные - 3 шт.; Солёные огурцы - 1.5-2 шт маленькие.; Для прослоек используется майонез; Немного свежей зелени для украшения. Также по вкусу можно добавить 1-2 зубка чеснока. Пропустить через пресс и смешать со свеклой. Приготовление салата Печень промыть, убрать жилочки и пленки, а затем отварить в подсоленной воде 5–7 минут, остудить и нарезать соломкой. Отварить свёклу, морковь и яйца. Теперь надо подготовить продукты для сборки салата. Морковку и свеклу почистить и натереть на крупной терке в отдельные тарелки. Я
Показать еще
6 комментариев
113 раз поделились
1.6K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
149
- Ян БайдюковБерлин
- Арианна Языковой центрБарнаул
- (( ALESSYA PONOMARYOWAЗыряновск
- Юлия ШамоваЗыряновск
385
- Юмор Gif 👑✔️477937 подписчиков
- Зыряновск и зыряновцы.19290 подписчиков
- Мама готовит322591 подписчик
- Игра "Сокровища Пиратов" - официальная группа8929144 подписчика
- Ёшкин Кот.117795 подписчиков