
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Сагудай из скумбрии. Пальчики оближешь!
Неоднократно проверенный простой рецепт засолки скумбрии. Рыба получается НЕОБЫЧАЙНО вкусной!Советую и прямо настаиваю, чтобы вы приготовили скумбрию по этому рецепту!
Итак, нам понадобится на 3 скумбрии:
3-4 луковицы, 3 ст. л соли, 1 ст. л сахара, 1/2 стакана раст. масла,1/2 стакана 9% уксуса (можно чуть меньше), 1 стакан воды, зелень укропа, перец чёрный молотый, лавровый лист.
Скумбрия у меня была замороженная. Я ее разморозила, но не окончательно, так разрезать легче и ровнее получается. Рыбу разделать, удалить голову, внутренности и черную пленочку в брюшке. Нарезать.Укладывать в емкость (банка, контейнер, что удобнее) слоями. Слой рыбы, посып
74 комментария
645 раз поделились
2.9K классов
- Класс
Поделилась фотографией
Поделилась видео
Поделилась фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
88
- Валентина Масаловас. Птичье (Изобильненский район)
- Галина Пегина(Бодрова)Изобильный, Ставропольский край
- ЭКОМЕБЕЛЬ Изобильныйг. Изобильный (Изобильненский район)
194
- Маленькие женские секретики1118716 подписчиков
- Звездные Сплетни199660 подписчиков
- Смейтесь на здоровье8173 подписчика
- Ольга Брюс21945 подписчиков
- Валерий Коробов25155 подписчиков