Свернуть поиск
Фильтр
Поделился темой
"Анна Павлова".
Воздушная, как пачка балерины.. нежная и хрусткая одновременно.
Для 9 штук понадобится:
Белки - 4 шт
Мелкий сахар - 220 гр
Кукурузный крахмал - 2 ч.л.
Лимонный сок - 1 ч.л.
Крем:
Сливки 33 % - 400 мл, либо
Сыр творожный - 200 мл
Сливки 33 % - 200 мл
Сахарная пудра - 80 гр
Белки отделяем от желтков, взбиваем в чистой, сухой, без капли жира посуде до появления пены, понемногу, ложкой добавляем сахар, лимонный сок, взбиваем до стойких пик, вмешиваем на низкой скорости крахмал.
Перекладываем в мешок с насадкой звезда и отсаживаем, на противень застеленный ковриком, либо выкладываем ложкой в виде гнезда. Сушим в духовке при 90 - 100 градусах 1 - 1,5 часа.
Меренга с1 комментарий
7 раз поделились
27 классов
- Класс
https://t.mail.ru/redir/AADb_AEX2Zk3eY4ox6c-ADwnpY8J60yArDT8L76A7Nknkq6qSZ9-MwirhuRdx6TlSSu3EupGhtq6o0fcTs_UajNJIB4-ZHnDL3Buq0BYHGystoRhWLof7hq3cF3VPeiWn9sL_bXhiWvulxG1kSiiWqjODLxWz8DcFzg0TzZJjCbgF5Ka7kQbPmFNCwAAStZdFHbjat0RsyXc5ed0m40IKexSMgKNh8Twij_WeopnQYteAvWGj0Xu8h0W9tbAR-JzLNd6TT9W_JOAmGizUziG6eOYcxSEH5qDWKm5990MUqqdZWsDXMNxk2mepUV36PhVzOy5P1Q6SUtIQ0D8vq9AZnnMrZ9oPKloCnYzRcy3KTGW-LD5m1Htf2wGfb1u9AE7eSy1bNoRTQopnMRDyLMQdvzo-DYPe22MWhkBZHeiIQumQ9cMfsAd-fhngZiVk280u_jLUeGuu4ZdsOgNvajdQJZmwqRuo0_k8flPvaWloyPioUgEHlsxBxdTfheZtpuSzn0jLxXvxvNW6lRzz61Xpgq5vnieUFHW_WpzxmPmUcuzKGLPjkiQ8EXxfKtY43nVNF-WjizHGZPDR3aYZhmpLp7SbH3d3O-VC7UyJc41IS-MhldhPqA2SlDC-0LbeP_iZcuqdy8sdbPpp7z0Hbgfs974Z9cb5ratFhGN
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
131
- Иришка Напалкос. Дмитриевское (Красногвардейский район)
- Магазин Усадьба с Красногвардейскоес. Красногвардейское (Красногвардейский район)
- Наталья Стрелкова(Королёва)Передовой
- Александр НечипуренкоСтаврополь
- Джахар ИдрисовДмитриевское
29
- НАШЕ ДЕЛО ПРАВОЕ - видео и клипы в вк35758 подписчиков
- Истории на страницах6784 подписчика
- PAZANDA ZAMIRA46787 подписчиков
- ЧП Ставрополье47892 подписчика
- Звёздная жизнь39947 подписчиков
Правая колонка