ЮРІЙ ГРИМАЛЮК

Плов из говядины в мультиварке

Для приготовления плова из говядины в мультиварке нам понадобится: 500-600 г говядины без кости (мякоть); 2 больших луковицы; 2 больших моркови; растительное масло​​​; 1/2 ч. л. зиры; 1 лавровый лист; соль, чёрный молотый перец, специи, черный перец горошком - по вкусу; примерно 350 г длиннозерного риса; вода; 4 зубчика чеснока. Разогреть в мультиварке растительное масло без запаха​ на режиме "Жарка", выбрав вид продукта "Мясо". Нарезать лук и морковь средними кусочками. В горячее масло выложить нарезанные лук и морковь, жарить минут 8-10, всё время помешивая. К обжаренным овощам добавить говядину, нарезанную кубиками. Обжарить мясо с овощами, постоянно помешивая, в течение ми