Любовь Воеводина (Зизяева)

Супер - вкусно, после такой заливки, в воде готовить уже не хочется, но немного делаю для салатов на зиму! Огурцы "Хрум - Хрум" в томатной заливке. Я на них подсела, закатала уже 20 банок. Вопрос куда деть не кондицию?... с этой заготовкой отпадает сам собой. Пробовала готовить с кетчупом и томатной пастой, но это совсем не то. Как только открыла баночку по этому рецепту, сразу поняла, да, закрою ка я, в этом году их побольше. Томаты придают огурцам кислинку и яркий томатный вкус, а еще они ну очень хрустящие., а томатная заливка выпивается или можно в рассольник или щи добавить. Советую срочно попробовать приготовить, если еще Вы так не делаете, начинку можно менять на свой вкус и получать разный вкус. Рецепт на 1 банку объёмом 1литр: Огурцы – 500гр Укроп -1 веточка. Лавровый лист -1шт. Перец горошком -3-4шт. Чеснок -1-2зуб. Для заливки: Томаты- 1л. Соль -1ст.л. Сахар -2 ст. л. Уксус 9% -2ст.л. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Огурцы моем, заливаем водой на 5-6 часов, если только что сорваны с г