Левая колонка
Последний визит: вчера 16:04
Фильтр
Поделилась темой
Домашняя ветчина из рульки с индейкой - простой способ сделать вкусный и полезный мясной деликатес
На нарезки к праздничному столу и на каждый день к завтраку на бутерброды.Ингредиент:
1 крупная индюшачья голень (около 700 гр. очищенного мяса)
1 свиная рулька
3 чайные ложки соли для засолки без горки
1 чайная ложка черного молотого перца
1 зубчик чеснока
1/2 чайной ложки соли без горки в ветчину
1 полная чайная ложка сахара
3 чайные ложки желатина
100 мл негазированной воды
Как готовить:1 свиная рулька
3 чайные ложки соли для засолки без горки
1 чайная ложка черного молотого перца
1 зубчик чеснока
1/2 чайной ложки соли без горки в ветчину
1 полная чайная ложка сахара
3 чайные ложки желатина
100 мл негазированной воды
Вымыть свиную рульку, снять кожу, большую часть жира и кость. Мясо с рульки нарежьте кубиками, как для гуляша. Измельчите кожу с рульки в блендере. Переложите мясо и измельченную кожу в миску, добавьте сре
Поделилась заметкой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
247
- H KМосква
- Варсеник АнесянРостов-на-Дону
- Саят НорсоянСургут
22
- ✞ՀԻՍՈՒՍՆ Է ✞ ՀԱՐՈՒԹՅՈՒՆԸ ԵՎ ԿՅԱՆՔԸ ✞36032 подписчика
- Kitchen22453 подписчика
- Кулинарные Секреты457813 подписчиков
- Живи с юмором4331132 подписчика
- ✞Քո կարիքն ունեմ Տեր Հիսուս✞11116 подписчиков